Vegetarianismo é um regime alimentar baseado fundamentalmente em alimentos de origem vegetal. Vegetariano é alguém que se alimenta basicamente de grãos, sementes, vegetais, cereais e frutas. Com ou sem o uso de laticínios e ovos. Os vegetarianos excluem da sua dieta carne e peixe, bem como alimentos derivados.
Veganismo é uma filosofia de vida motivada por ética e respeito aos Direitos Animais que procura evitar qualquer sofrimento desnecessário.
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